立派な外観から想像してなかったカジュアルランチ!Stone Fire Grill @Torrance
Torrance市のRolling Hills Plaza
マカロニグリルが火事になって閉店
しばらくそのままになっていて、少し前に
Stone Fire Grillがオープン
なかなか行く機会がなかったけど、やっと
建物やキッチンは前とあまり変わらない?
そうそう、洒落たオープンキッチンだった
と、似ているようでシステムは全然違う!
前は普通にテーブルを案内されて座って
オーダーして…って感じだったのが
先ずこちらでオーダーしてお金を払う
だからかな、ランチスペシャル、すごく安い!
安さの秘密は人件費節約?
ドリンクはセルフサービス
日本のファミレスのドリンクバーを彷彿させる
全然自分で行きます〜