2014年01月
2014年01月20日
外観からは想像つかないお支払い方法
週末のお昼に外ごはん Lee's Kitchen
こじんまりとした外観
隣接しているホテルを目指さないと
見逃しちゃう
ランチメニューから
油淋鶏(鶏のかりかり揚げにネギソース)
お豆腐と海老の炒め物
お魚の黒豆ソース炒め
今日のランチセレクション正解
No MSGで
味付けも見た目より
ずっと優しい
デザートのオレンジも頂いてチェックをもらおうとしたら
iPadが出てきました
チップも15%,18%、20%から選ぶシステム
こんなシャビーな感じのレストランで
まさかの近代的なお支払い方法
そういえば,入り口もメニューも変わっていたし
2代目が経営を受け継いだのかな(これ,勝手な想像です)
Lee's Kitchen
2880 Pacific Coast Hwy, Torrance (310) 539-1838
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こじんまりとした外観
隣接しているホテルを目指さないと
見逃しちゃう
ランチメニューから
油淋鶏(鶏のかりかり揚げにネギソース)
お豆腐と海老の炒め物
お魚の黒豆ソース炒め
今日のランチセレクション正解
No MSGで
味付けも見た目より
ずっと優しい
デザートのオレンジも頂いてチェックをもらおうとしたら
iPadが出てきました
チップも15%,18%、20%から選ぶシステム
こんなシャビーな感じのレストランで
まさかの近代的なお支払い方法
そういえば,入り口もメニューも変わっていたし
2代目が経営を受け継いだのかな(これ,勝手な想像です)
Lee's Kitchen
2880 Pacific Coast Hwy, Torrance (310) 539-1838
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2014年01月19日
2014年01月18日
こんなに薬局によって処方箋薬の価格も違うんだね〜
何とかは風邪を引かない...じゃないけど
ここ数年、まあ健康だったので医者に行くこともなく
それが、ちょっと体調を崩して久しぶりにドクターで処方箋を頂きました
あれ、どこのファーマーシーがいいのか?
行ってないから、わからない...
じゃあ、もう便利さ優先!
買い物のついでにラルフのファーマーシーに
お支払いしてビックリ
すごーく安いの
”こんなに安かった??”って首を傾げるくらい
興味が出て来てネットで調べてみました
(順番が逆だよね)
そしたら処方箋楽も
ファーマーシーによってずいぶん価格が違う
意外にドラッグストアの方が高かったりして...
けっこう役に立ちそうなサイトなのでご興味ある方は覗いてみて下さいね
http://www.goodrx.com
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ここ数年、まあ健康だったので医者に行くこともなく
それが、ちょっと体調を崩して久しぶりにドクターで処方箋を頂きました
あれ、どこのファーマーシーがいいのか?
行ってないから、わからない...
じゃあ、もう便利さ優先!
買い物のついでにラルフのファーマーシーに
お支払いしてビックリ
すごーく安いの
”こんなに安かった??”って首を傾げるくらい
興味が出て来てネットで調べてみました
(順番が逆だよね)
そしたら処方箋楽も
ファーマーシーによってずいぶん価格が違う
意外にドラッグストアの方が高かったりして...
けっこう役に立ちそうなサイトなのでご興味ある方は覗いてみて下さいね
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2014年01月17日
2014年01月16日
チョコレートフライドチキンの時代ですか?
日本では唐揚げブームですが
アメリカでもフライドチキンが人気復活の兆し
カロリーは気になるけど,美味しいものね
でも,ただのフライドチキンだったら話題にはならない?
だからかな、ちょっとひとひねりした風味が話題になりそう
それは”チョコレートフライドチキン”
聞いた時にはチョコレートをディップして食べるのかな〜と思ったけれど
そうじゃなくて、揚げ粉の中にココアパウダーを入れるそう
仕掛人はあの”Umami Berger"らしいので,期待出来きるかも
甘いのとしょっぱいのって意外とハマるものね〜
この春LAダウンタウンに第一号店がオープン予定です
家でやったら...家族がドン引きかな??
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アメリカでもフライドチキンが人気復活の兆し
カロリーは気になるけど,美味しいものね
でも,ただのフライドチキンだったら話題にはならない?
だからかな、ちょっとひとひねりした風味が話題になりそう
それは”チョコレートフライドチキン”
聞いた時にはチョコレートをディップして食べるのかな〜と思ったけれど
そうじゃなくて、揚げ粉の中にココアパウダーを入れるそう
仕掛人はあの”Umami Berger"らしいので,期待出来きるかも
甘いのとしょっぱいのって意外とハマるものね〜
この春LAダウンタウンに第一号店がオープン予定です
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2014年01月14日
2014年01月13日
注文の多い(?)ラーメン店
前から評判で一度行きたかったラーメンYAMADAYA
トーランス店はかなりこじんまりとした店舗
お客さんは自然と外で待つ事に
夜は外から食べているところが丸見え...
本当にこじんまり
厨房の方が広いみたい
ラッキー
2人だったので
10分以内に座れました
初めてなので無難にお店の名前がついて&人気NO1という
YAMADAYAラーメンを醤油とんこつで $9.95
手を洗いたくてトイレの場所を聞いたらなんと外!!
ぐる〜っと廻ってとかの場所だし,夜だし真っ暗なので
諦めてハンドサニタイザーで消毒..せめて洗面所が欲しい
ラーメン来ました!!
最近の日本のラーメン必須アイテム
海苔とお肉と卵がトッピング
麺が“太い”と“細い”が選べてこれは太麺
生のニンニクも付けてくれます
丸ごと自分で潰すの
香りが違う
家に帰るだけだからいいよね〜!
と丸一個いれちゃいました
うん、美味しかったです,
支払いしようとしたらキャッシュオンリー
”えーっ”と慌ててお財布空けたらチップを入れてギリギリ
無銭飲食にならなくてよかった...
で,ふと壁を見たら”
Cash Only"とか
”The right to refuse service"のサインが...
ちゃんと見なきゃいけなかったのね...
私のような粗忽者もいるので
せめて”Cash Only"は外にも大きく書いて下さい
あったのかな?
Ramen Yamadaya
3118 W 182nd St, Torrance (310) 380-5555
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お客さんは自然と外で待つ事に
夜は外から食べているところが丸見え...
本当にこじんまり
厨房の方が広いみたい
ラッキー
2人だったので
10分以内に座れました
初めてなので無難にお店の名前がついて&人気NO1という
YAMADAYAラーメンを醤油とんこつで $9.95
手を洗いたくてトイレの場所を聞いたらなんと外!!
ぐる〜っと廻ってとかの場所だし,夜だし真っ暗なので
諦めてハンドサニタイザーで消毒..せめて洗面所が欲しい
ラーメン来ました!!
最近の日本のラーメン必須アイテム
海苔とお肉と卵がトッピング
麺が“太い”と“細い”が選べてこれは太麺
生のニンニクも付けてくれます
丸ごと自分で潰すの
香りが違う
家に帰るだけだからいいよね〜!
と丸一個いれちゃいました
うん、美味しかったです,
支払いしようとしたらキャッシュオンリー
”えーっ”と慌ててお財布空けたらチップを入れてギリギリ
無銭飲食にならなくてよかった...
で,ふと壁を見たら”
Cash Only"とか
”The right to refuse service"のサインが...
ちゃんと見なきゃいけなかったのね...
私のような粗忽者もいるので
せめて”Cash Only"は外にも大きく書いて下さい
あったのかな?
Ramen Yamadaya
3118 W 182nd St, Torrance (310) 380-5555
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2014年01月12日
Srirachaソース騒動もどうやら解決しそう...
Sriracha チリソース、
工場周辺の住民が工場から出る臭いで目が痛くなる
気持ちが悪くなると苦情を訴え,訴訟問題になり
1ヶ月の生産停止処分に
棚から消えるんじゃないかと限定セールするお店があったり
Srirachaフルコースを出すお店も出て来たり
何だかお祭り騒ぎ,いえいえ大騒ぎになっていましたが
どうやらその臭い,無害という事が正式に発表されて
生産、出荷の許可が下りたようです
これで一件落着??
うーん、でも、あれだけ”辛い,苦しい”と集団でクレーム付けて
訴訟にまで持っていったご近所さん,これで収まるとは思えない...
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工場周辺の住民が工場から出る臭いで目が痛くなる
気持ちが悪くなると苦情を訴え,訴訟問題になり
1ヶ月の生産停止処分に
棚から消えるんじゃないかと限定セールするお店があったり
Srirachaフルコースを出すお店も出て来たり
何だかお祭り騒ぎ,いえいえ大騒ぎになっていましたが
どうやらその臭い,無害という事が正式に発表されて
生産、出荷の許可が下りたようです
これで一件落着??
うーん、でも、あれだけ”辛い,苦しい”と集団でクレーム付けて
訴訟にまで持っていったご近所さん,これで収まるとは思えない...
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2014年01月11日
カリフォルニアのお寿司がヤバい事になりそう...
カリフォルニアロールとかクランチロールとか
アメリカっぽいSUSHIがたくさんあるけど
やっぱり日本人のすし職人が握った寿司はひと味違う
外国でもこんなおいしいお寿司が食べられて
幸せだなあ〜と思う事も多いよね
それがねえ、なんだか微妙な事になりそう
新しいカリフォルニアの条例でシェフに手袋が義務づけられる...?
というか,直に素材に触れてはいけない
だからトングや箸を使うのはOKだけど,手で握るのはアウト?
よくホールフーズとかのでSUSHIを作っている人が手袋してるけど
それは全然いいんだ,許せちゃう
あ〜でも,日本人の寿司職人が手袋した手で握るのは...
悲しいかもしれない
まだ試験期間で例外もあるそうなので
寿司職人が例外になる事を祈りましょう
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やっぱり日本人のすし職人が握った寿司はひと味違う
外国でもこんなおいしいお寿司が食べられて
幸せだなあ〜と思う事も多いよね
それがねえ、なんだか微妙な事になりそう
新しいカリフォルニアの条例でシェフに手袋が義務づけられる...?
というか,直に素材に触れてはいけない
だからトングや箸を使うのはOKだけど,手で握るのはアウト?
よくホールフーズとかのでSUSHIを作っている人が手袋してるけど
それは全然いいんだ,許せちゃう
あ〜でも,日本人の寿司職人が手袋した手で握るのは...
悲しいかもしれない
まだ試験期間で例外もあるそうなので
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2014年01月10日
げげっ!鶏肉工場からXXが発見されて閉鎖...
鶏肉といえば去年春ごろサルモネラ菌が検出され
死者まで出て大騒ぎになりましたよね
スーパーの棚から鶏肉が消えるなんて事態にもなって
やっと落ち着いて来たと思ったら
今度は大手メーカーFoster Farmのカリフォルニア工場で
一定数以上の”ゴキブリ”が発見され工場が閉鎖になりました
このFoster Farm,前回のサルモネラ菌もここから...
もうこのラベルの付いた鶏肉は買えない...
日本でも今冷凍食品から農薬が検出されて大騒ぎになっているけど
やっぱり食の安全は確保して欲しいよね
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死者まで出て大騒ぎになりましたよね
スーパーの棚から鶏肉が消えるなんて事態にもなって
やっと落ち着いて来たと思ったら
今度は大手メーカーFoster Farmのカリフォルニア工場で
一定数以上の”ゴキブリ”が発見され工場が閉鎖になりました
このFoster Farm,前回のサルモネラ菌もここから...
もうこのラベルの付いた鶏肉は買えない...
日本でも今冷凍食品から農薬が検出されて大騒ぎになっているけど
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